Buku ilmiah ini membahas persoalan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang pertanian. Pembahasan buku ini didasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan sepanjang tahun 2015–2017. Selain membahas peran ilmu pengetahuan dan teknologi pertanian, buku ini juga mengulas perjalanan sejarah bidang agrikultural sejak zaman kolonial serta kritik kebijakan pertanian yang terstruktur, baik di …